MENU FLOCONS - FETES 2024 - PLAT NOIR
Prix à la/au : Menu MENU FLOCON :Coquille Saint Jacques à la bretonneTournedos de poularde, crème de cèpes, tarte fine de pommes de terre, légumes racines rôtis Poularde de la ferme de l'Orée des Bois en Vendée La viande est servie dans un plat individuel entièrement recyclable et réutilisable
MENU PAILLETTES FETES 2024 - PLATS NOIRS
Prix à la/au : Menu MENU PAILLETTESFoie gras de canard frais "maison"Noix de St Jacques braisées, risotto forestier, crème de ChampagneVeau confit basse température, jus court au Marsala, gratin de potimarron aux girolles Le poisson et la viande de ce menu sont servis dans des plats individuels...